独立做出香喷喷的番茄炒蛋,把被子、毛巾折叠整齐……近日,来自禅城区40名家庭的少年儿童认真学习各种家务劳动,提高自理能力,努力成为一名“小当家”。
在“双减”政策下,少年儿童的素质培育更加被注重。自2022年秋季学期(即2022年9月份)开始,劳动课将作为一门独立的课程在中小学进行授课。其中,少年儿童的自理能力、分担家务的能力、做饭的能力,都被明确写入劳动课程标准。
参与活动的孩子品尝亲手做的番茄炒蛋。
8月6日~7日,禅城区妇联、区妇儿工作委员会办公室联合区教育局、佛山市公安局禅城分局、区卫健局等多个职能部门,充分整合社会资源,分别在佛山恒安瑞士大酒店、佛山皇冠假日酒店、佛山岭南天地马哥孛罗酒店、龙入疆域南北火锅等场所开展“小当家·童眼看禅城” 家·劳动实践活动。
活动内容包括大厨手把手教做番茄炒蛋、蛋炒饭等家常菜,酒店专业人员教家居收纳整理,学习垃圾分类、食品安全知识、消防安全知识、微农业知识等,以生活自理、逃生自救等劳动实践形式,培养少年儿童自理能力。
在龙入疆域南北火锅,中国烹饪大师关晓旭手把手教导孩子们做番茄炒蛋。切菜、打蛋、翻炒……炒完菜后,孩子们在导师的引导下,将厨余垃圾分类放入垃圾桶。“好吃!”7岁的彭诗尹品尝完自己亲手制作的菜品后表示,她回家也要做给家人吃。
“你们知道这些菜是怎么种出来的吗?可以回家尝试种一下。”禅城区供销社主任蔡健垣向孩子介绍了蔬菜种植知识。他表示,家长可带领孩子们,把剩饭菜经过加工变成肥料,把平时喝完的饮料罐等作为载体种菜。
家长代表邓声财认为,这个活动是培养小孩自主独立、加强亲子沟通的平台,“通过此次活动,儿子学到消防、食品安全等知识,掌握烹饪技能,一家人也度过了周末美好的家庭时光。”
禅城区妇联党组书记、主席康莉表示,希望通过这次劳动实践活动,培养少年儿童的动手能力、生活自理能力,让孩子们形成正确的劳动观念,促进他们全面健康成长,助力佛山创建全国儿童友好型城市。(佛山日报)
(责任编辑:蔡泓)